Studio Fisioterapico

Ultra Maratona

giovedì 29 aprile 2010

Altra mia grande passione.

 Oggi sono andato alla ricerca di questo prelibato Fungo, un fungo ricercatissimo , molto difficile trovarlo, per i posti in cui si trova, sotto i rovi di media montagna( nome volg.  SPINAROLO) ed è uno dei primi funghi, gelosissimo dai fungaroli per non rivelare le famose fungaie .

Calocybe gambosa

Commestibilità, habitat e osservazioni

Relazione con l'ambiente vegetale circostante: fungo saprofita.
Detto fungo di S.Giorgio  per il periodo della sua comparsa (24 aprile).
Si trova in primavera (più raramente in estate) in gruppi che formano cerchi, nei prati e nei pascoli, negli spazi aperti dei boschi radi, sotto i cespugli.


Ottima commestibilità: molto ricercato come primizia di primavera.

4 commenti:

theyogi ha detto...

sei fai il risotto voglio assaggiarlo.... ;)

francoscr ha detto...

Marco, non ci sono problemi.

Master Runners ha detto...

Vedi che nei vari trail dello scorso anno mentre si correva si sentiva dire 'qua ce la fungarola che conosco io'
Ora ho capito perchè vai a fare i trail!!

francoscr ha detto...

No Gianlù,andare a funghi è una passione di quando ero ragazzo.
Certo che in alcuni Trail; l'occhio va sempre a scrutare il territorio